Two Hands Charlie’s Garden Shiraz 2015

【Two Hands In the Town Again】【年度百大酒莊記錄保持者】 雖然Two Hands Wines 成立於1999年，但酒莊出品已被各方肯定，更被Robert Parker喻為南半球最好嘅酒莊。Two Hands由03年開始，連續10年被酒界權威雜誌Wine Spectator選為年度百大酒莊，長達10年嘅百大記錄係世上唯一一個。 Single Vineyard系列中我地只入過Bella’s同Lily’s Garden，今次就黎個新嘗試，為大家帶黎來自Eden Valley嘅Charlie’s Garden~ Charlie’s Garden嘅葡萄園來自Menglers Hill其中一個最高嘅位置，地勢嘅關係令佢比起其他Garden Series有明顯分別，相對比較柔和，偏重紅果味及礦物感較重。後段當然有返Shiraz嘅特點 – 胡椒香氣。即使係新年份飲落都好Approchable且有層次，Two Hands / 澳洲酒 Fans仲唔入手？